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毎日食べても飽きないパンを作っています
私たちブーランジェリーオットポンは東京都墨田区は曳舟駅近くにあるパン屋さんです。
創業以来下町のパン屋さんとして、美味しいパンを求める地元の方を中心に多くの方から厚いご支持を頂いております。
私たちがパン作りにおいて心がけていることは「毎日食べても飽きないパンを作る」という点です。
そのためにこだわっていることとして、パンを作るには妥協せずこだわった素材を使用するようにしております。
パン自体の素材となる小麦や卵、乳製品はもちろんのこと、それ以外の食材に関しても吟味して使用をしております。
またパンを作る上でいくら良い素材を使ったとしても、その配合を間違えてしまえば毎日食べられるパンを作ることはできません。
研究を重ねた独自の配合に加えて、季節や気温なども加味してパン作りを行っております。
加えて、パン作りだけではなく、お店で提供している商品達にもこだわっております。
常時40種類以上のパンを店頭で販売しており、旬なものを使った季節ならではのパンなど新作のパンも定期的に販売しておりますので、来るたびに発見をすることができるでしょう。
このように毎日楽しめるパンを作っております。
ご興味ある方は是非ご来店ください。